250g smjör (við stofuhita)
6 stk. hvítlauksgeirar
1 msk steinselja
1 tsk. picanta (aromat)
1 dl. ólivuolía
1 tsk. hvítlaukssalt

þessu er að sjálfsögðu öllu blandað saman til að hægt sé að bera það á brauð seinna meir, og hita í ofni.  Olían geymist vel í ísskáp (álíka og smjör yfirleitt), svo að hægt er að laga eitthvert umframmagn af henni.